Comarca
Riogordo celebra este domingo la XXIV edición del Día del Caracol con la degustación de 500 kilos de su receta tradicional
· El Ayuntamiento de este municipio de la Alta Axarquía elaborará un guiso ‘caracoles en caldillo’ que los asistentes podrán degustar a lo largo de la jornada. Éste se elabora con anís en grano, pimienta, cáscara de naranja, laurel, guindilla o hierbabuena
· Este año los reconocimientos institucionales han recaído en la investigadora Anaís Sánchez y en la Gran Senda de Málaga, infraestructura diseñada por la Diputación de Málaga
· Además podrán disfrutar de un mercadillo de productos autóctonos y artesanales con una veintena de puestos, así como de música y bailes populares. No obstante, desde el jueves habrá actividades en esta localidad axárquica en el que se celebra la ‘Feria de Mayo’