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jueves, 18 de septiembre de 2025 00:01h.
pasa
Gastronomía

Almáchar celebra el VIII Mercado Moscatel poniendo en valor la calidad de la uva pasa y la de los cultivos de proximidad

Editorial
• La Asociación Moscatel de Almáchar organiza este evento que tendrá lugar el próximo domingo 10 de noviembre en el Parque María Zambrano de 10:30 a 18.30 horas.
 
• En este evento gastronómico tiene como protagonista este fruto reconocido Sipam por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura también se pueden comprar vinos, quesos, chacinas y carnes de kilómetro 0. En total se han dispuesto 15 expositores
• Habrá un taller y degustaciones de ajoblanco y cata de vinos; actuaciones del tradicional baile de rueda. También se entregarán los premios deI III Concurso de pintura “Ventanas al Arte y al Moscatel”
• Las embajadoras Moscatel 2024 serán Teodora Pino y María Cabello dos vecinas de Comares, coprotagonistas del programa ‘Volando Voy’
 
 
 
Mancomunidad

El Borge celebra este domingo la XXVII edición del Día de la Pasa, presumiendo de un cultivo reconocido mundialmente por Naciones Unidas

Editorial
· La uva pasa moscatel fue el primer cultivo de Europa en recibir la distinción de Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
 
· La jornada arrancará a las once de la mañana con puestos para la cata de este fruto y de vino moscatel así como con las demostraciones de vendimia, pisa, pica y cribado. También habrá degustaciones de migas, ensaladilla cateta y embutidos. Habrá un mercado artesanal y con productos autóctonos, y actuaciones musicales
 
· La madrina de este año será la cantante y compositora María Villalón
Mancomunidad

Moclinejo celebra el domingo la XXIV Fiesta de Viñeros dedicada a las generaciones que han mantenido la uva pasa moscatel en la Axarquía

Editorial
Durante la jornada que tendrá lugar el próximo domingo 8 de septiembre habrá degustaciones, recreaciones de criba, picado y tendido de pasas en el lagar, talleres, bailes de rueda y música
Las calles se engalanan y en muchas de ellas se ofrecerán vino y uvas. También habrá una paella popular y reparto de borrachuelos. Otro de los alicientes de la jornada es el mercadillo de productos típicos de la Axarquía y de artesanías. A las 20:30 horas en la plaza de España actuará la Chirigota del Bizcocho, ‘La última y nos vamos’
Mancomunidad
Acto VI Aniversario Sipam uva pasa moscatel

La Axarquía celebra el VI aniversario del Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam) de la uva pasa de Málaga

Editorial
Fue el primer cultivo de Europa en tener este reconocimiento por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Durante el acto, que se ha celebrado en el Centro de Arte y Desarrollo de Almáchar ha acogido el acto. la Asociación Moscatel ha presentado los QR promocionales que ha diseñado y sufragado la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía. La idea es que se integren en los edificios públicos, rutas senderistas así como en las cartas de restaurantes, cartelería o fachadas de las empresas turísticas y de restauración. También en el embalaje de productos, sobre todo de pasas y vino