martes, 22 de octubre de 2024 15:13h.
pasa
Mancomunidad

El Borge celebra este domingo la XXVII edición del Día de la Pasa, presumiendo de un cultivo reconocido mundialmente por Naciones Unidas

· La uva pasa moscatel fue el primer cultivo de Europa en recibir la distinción de Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
 
· La jornada arrancará a las once de la mañana con puestos para la cata de este fruto y de vino moscatel así como con las demostraciones de vendimia, pisa, pica y cribado. También habrá degustaciones de migas, ensaladilla cateta y embutidos. Habrá un mercado artesanal y con productos autóctonos, y actuaciones musicales
 
· La madrina de este año será la cantante y compositora María Villalón
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Moclinejo celebra el domingo la XXIV Fiesta de Viñeros dedicada a las generaciones que han mantenido la uva pasa moscatel en la Axarquía

Durante la jornada que tendrá lugar el próximo domingo 8 de septiembre habrá degustaciones, recreaciones de criba, picado y tendido de pasas en el lagar, talleres, bailes de rueda y música
Las calles se engalanan y en muchas de ellas se ofrecerán vino y uvas. También habrá una paella popular y reparto de borrachuelos. Otro de los alicientes de la jornada es el mercadillo de productos típicos de la Axarquía y de artesanías. A las 20:30 horas en la plaza de España actuará la Chirigota del Bizcocho, ‘La última y nos vamos’
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Acto VI Aniversario Sipam uva pasa moscatel

La Axarquía celebra el VI aniversario del Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam) de la uva pasa de Málaga

Fue el primer cultivo de Europa en tener este reconocimiento por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Durante el acto, que se ha celebrado en el Centro de Arte y Desarrollo de Almáchar ha acogido el acto. la Asociación Moscatel ha presentado los QR promocionales que ha diseñado y sufragado la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía. La idea es que se integren en los edificios públicos, rutas senderistas así como en las cartas de restaurantes, cartelería o fachadas de las empresas turísticas y de restauración. También en el embalaje de productos, sobre todo de pasas y vino